嘉義不凋花。茉莉公主不凋花手工坊。小茉莉的旅行和美食部落格。

新新園－汕頭火鍋/嘉義友愛店，位於友愛路與興達路的交叉口

 

~~店家資訊~~

新新園汕頭火鍋嘉義友愛店

電話:05-2310308

地址:嘉義市西區友愛路271號

營業時間:時間11:30-00:30

fb:新新園汕頭火鍋嘉義友愛店

 

同行者若有不吃牛，可以用鴛鴦鍋，分開煮

湯頭只有一種，每天新鮮熬煮，

加大的豬肉片肉盤

要事先告知預留豬大骨，然後加進去湯頭煮一煮，有附吸管可以吸裡頭的骨髓湯汁

 

剛好活動中有常客介紹，然後又有預約的話，店長也有上班，送我們干貝，每人一顆好大方。

 

也是加大的

醬料自己取

沙茶醬是特調一定要拿一點來沾一下哦

除了主菜用點的，其它都自己拿，空盤放到桌下的大盒子中，結帳會依顏色計帳

每次都拿太多了，吃很撐，

吃飽攻略：

如果是要吃飽，就點超大份的豬肉盤

不過，它們的招牌菜是牛肉，溫體牛，且手工去筋的肉

如果比較暗色的牛肉，是肉和肉碟再一起沒有接觸空氣，而看起來暗暗的

（好市多版常常有人問肉怎麼會暗暗黑點的，所以要有這方面的常識哦）

我們這次沒有點骰子牛，

桌上都會有計時器會告知煮的時間